Jajko w kółku z chleba

Dzisiejsze śniadanie było bardzo smaczne. Ponieważ mieliśmy ochotę na pożywne jajko, postanowiliśmy przyrządzić jajko w kółku. 

Pyszna grzanka, podsmażona na odrobinie masła była chrupiąca i pachniała wspaniale. W środku grzanki schowało się jajko (nie na długo). Mmmm... palce lizać!

Jajko w kółku robimy tak :

Składniki

kromka chleba (tostowego lub innego)
łyżeczka masła
1 jajko

W chlebie wycinamy otwór (my użyliśmy do tego celu szklanki).
Na patelni rozpuszczamy łyżeczkę masła. Kładziemy nasz wycięty chleb i na średnim ogniu podsmażamy delikatnie. Do otworu w grzance wlewamy powoli jajko (dobrze jest wbić je najpierw do szklanki lub kubka). 
Smażymy przez ok. 2 min. Odwracamy chleb delikatnie, żeby białko ścięło się z obydwu stron. Podajemy ciepłe i zajadamy.


Życzymy smacznego i pełnych brzuszków!